Affettartufi con manico in palissandro
La particolare cura posta nell’affinatura delle lame e un sistema di regolazione robusto e molto preciso, permettono di ottenere delle lamine dello stesso spessore senza spreco del tartufo. Il manico in palissandro rifinisce maggiormente l’oggetto, e agevola maggiormente l’azione della laminazione.
