La storica

Questo prodotto rappresenta un tributo a quella prima “storica” tartufata che realizzammo oltre trenta anni fa e che segnò un cambiamento epocale nel mondo del tartufo. Ancora oggi seguiamo la stessa ricetta, usiamo gli stessi ingredienti come i tartufi neri più maturi e profumati, l’olio extra vergine di oliva, i funghi freschissimi selezionati a mano e, soprattutto, mettiamo nel produrla la stessa cura e la stessa passione di un tempo.
Ideale su paste e risotti, bruschette, scaloppine, pizze e tramezzini.

FORMATI:
130gr / 500gr

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